Essen ist so schön...

Essen ist so schön…

Woher kommen unsere Lebensmittel?

Was ist gesund, was nicht?

Warum ist etwas gesund/ungesund?

Wovon sollen wir viel/ganz wenig essen?

… diese Fragen beschäftigten in letzter Zeit die Erstklässler.

Bei der täglichen Pausenzeit in der Klasse vergleichen wir immer

wieder unsere Jausen in den Jausenboxen und „bewerten“ sie.

Heute bereiteten wir gemeinsam eine gesunde Jause zu.

Zuerst verrührten wir 200 ml Milch mit 4 Esslöffeln Zitronensaft.

Schon bald bildeten sich kleine „Topfenkügelchen“. Nach dem

Abseihen und Würzen konnten wir unseren Topfen auf den Brötchen

verteilen.

In zwei Schraubgläsern schüttelten wir abwechselnd die eingefüllte

Sahne so lange, bis sich im Glas eine „Butterkugel“ bildete.

Die Butter- und Topfenbrötchen drückten wir zum Schluss in den

frisch geschnittenen Schnittlauch aus unserem Schulgarten, und –

… fertig war unsere leckere und gesunde Jause.

Mmhh, das schmeckt!!!